如何選擇生魚片,才能避開重金屬(汞)?(美國FDA建議)18 11 月, 2016一般營養為什麼會想研究生魚片?除了自己算蠻愛吃的之外,剛好有人請我研究這個題目,做了功課之後不分享給大家實在可惜,所以就寫一寫吧……,進入正題。 汞,又稱水銀,主要是來自於化工產…