乾體重，我比較喜歡講目標體重。乾體重的意思是“洗完腎脫完水之後，患者沒有不舒服的最低體重”。內文敘述所有食物都有含水，但腎友應該減少攝取液體類食物，固體類食物則不需要因為限水而減少攝取。另外，提供症狀對照表，以提供乾體重調整的建議。